Talstrasse 14
4900 Langenthal
Donnerstag 11.30 — 22 Uhr
Freitag 11.30 — 22 Uhr
Samstag 9 — 22 Uhr
jeden 1. Sonntag im Monat
062 923 14 14
Nur Barzahlung
März
01mar10:0013:00Pflanzenfresser-Brunch
Einen veganen Brunch machen wir schon seit 2006. Komm vorbei und geniesse unsere erprobten Rezepte, süss & herzhaft, mit allem, was dein Sonntagsherz begehrt! Immer am
Einen veganen Brunch machen wir schon seit 2006. Komm vorbei und geniesse unsere erprobten Rezepte, süss & herzhaft, mit allem, was dein Sonntagsherz begehrt! Immer am 1. Sonntag im Monat.
Unsere Speisen sind alle hausgemacht und aus saisonalen Bioprodukten, mit Liebe produziert & angerichtet.
Herzhafter Brunchteller mit hausgemachten Schlemmereien, Zopf und veganer Butter 26.50
Saisonaler Smoothie 2dl 8.50
Kleines Zmorge 6.50
Reservation empfohlen: hello@kulturkueche.ch, 062 923 14 14
April
03apr10:0014:00Karfreitags-Brunch à discretion
Neben unserem Pflanzenfresser Original-Brunch bieten wir an Festtagen auch unseren Brunch à discretion an. Damit auch der Brunch etwas besonders daher kommt,
Neben unserem Pflanzenfresser Original-Brunch bieten wir an Festtagen auch unseren Brunch à discretion an.
Damit auch der Brunch etwas besonders daher kommt, tischen wir euch statt unserer schön angerichteten Teller ein reichhaltiges und buntes Buffet auf. Ihr könnt unsere Leckereien direkt auswählen und euch genüsslich den Bauch vorschlagen – zum Beispiel mit hausgemachtem Rüeblilax, Ayasalat, unserem gebratenen Seitan und natürlich mit der allerbesten Zöpfe der Welt, mit Liebe gebacken von Papa Biedermann! Viel Leckeres wartet auf euch, auch süsse Speisen.
Unsere Speisen sind alle hausgemacht und aus saisonalen Bioprodukten, mit Liebe produziert & angerichtet.
Buffet à discretion:
42.00 pro Person inkl. 1 Heissgetränk und Saft; Kinder ab 2 bis 12 Jahren 7.00 + 1.00 pro Altersjahr
Reservation erforderlich: hello@kulturkueche.ch, 062 623 14 14
05apr0:0014:00Oster-Brunch à discretion
Neben unserem Pflanzenfresser Original-Brunch bieten wir an Festtagen auch unseren Brunch à discretion an. Damit auch der Brunch etwas besonders daher kommt,
Neben unserem Pflanzenfresser Original-Brunch bieten wir an Festtagen auch unseren Brunch à discretion an.
Damit auch der Brunch etwas besonders daher kommt, tischen wir euch statt unserer schön angerichteten Teller ein reichhaltiges und buntes Buffet auf. Ihr könnt unsere Leckereien direkt auswählen und euch genüsslich den Bauch vorschlagen – zum Beispiel mit hausgemachtem Rüeblilax, Ayasalat, unserem gebratenen Seitan und natürlich mit der allerbesten Zöpfe der Welt, mit Liebe gebacken von Papa Biedermann! Viel Leckeres wartet auf euch, auch süsse Speisen.
Unsere Speisen sind alle hausgemacht und aus saisonalen Bioprodukten, mit Liebe produziert & angerichtet.
Buffet à discretion:
42.00 pro Person inkl. 1 Heissgetränk und Saft; Kinder ab 2 bis 12 Jahren 7.00 + 1.00 pro Altersjahr
Reservation erforderlich: hello@kulturkueche.ch, 062 623 14 14
08apr18:0022:00Festtafeln: Frühlingsrezepte
An dieser üppigen Tafel wird nicht nur gemeinsam geschlemmt. Zuvor kreieren wir zusammen schmackhafte & farbenfrohe Speisen und richten sie kunstvoll an.
An dieser üppigen Tafel wird nicht nur gemeinsam geschlemmt. Zuvor kreieren wir zusammen schmackhafte & farbenfrohe Speisen und richten sie kunstvoll an.
In der wunderschönen Kulturküche kochen wir mit kostbaren Zutaten, biologisch, direkt aus der Region und – selbstverständlich – rein pflanzlich. Ich verrate euch Tipps und Tricks aus meiner Pflanzenküche und vermittle euch, wie einfach sich die vegane Küche in den Alltag integrieren lässt – mit hausgemachten Spezialitäten und Lebensmitteln von hier. Ein besonderes Augenmerk gilt dem Anrichten der Speisen, auf dass wir nicht nur den Magen, sondern auch das Auge verwöhnen.
Unsere kulinarischen Kunstwerke geniessen wir anschliessend Gang für Gang an der reich gedeckten Festtafel, wie es sich für einen richtigen Gaumenschmaus gehört!
Ziel: Nebst dem geselligen Aspekt des gemeinsamen Kochens und Essens wird euch dieser Kurs in die Lage versetzen, genussvolle saisonale Frühlings- Pflanzenmenüs zu inszenieren.
Kosten: 140.00 inkl. Apéro, Essen, alkoholfreie Getränke und Rezeptbüchlein
Min. 6, max. 10 Teilnehmende
Mai
03mai10:0013:00Pflanzenfresser-Brunch
Einen veganen Brunch machen wir schon seit 2006. Komm vorbei und geniesse unsere erprobten Rezepte, süss & herzhaft, mit allem, was dein Sonntagsherz begehrt! Immer am
Einen veganen Brunch machen wir schon seit 2006. Komm vorbei und geniesse unsere erprobten Rezepte, süss & herzhaft, mit allem, was dein Sonntagsherz begehrt! Immer am 1. Sonntag im Monat.
Unsere Speisen sind alle hausgemacht und aus saisonalen Bioprodukten, mit Liebe produziert & angerichtet.
Herzhafter Brunchteller mit hausgemachten Schlemmereien, Zopf und veganer Butter 26.50
Saisonaler Smoothie 2dl 8.50
Kleines Zmorge 6.50
Reservation empfohlen: hello@kulturkueche.ch, 062 923 14 14
06mai18:0022:00Festtafeln mit Wildkräutern
April und Mai sind ideale Monate für das Sammeln und Zubereiten von Wildpflanzen. Lasst euch überraschen, wieviel unbeachtetes Kraut essbar ist und geniesst zukünftige Spaziergänge
April und Mai sind ideale Monate für das Sammeln und Zubereiten von Wildpflanzen. Lasst euch überraschen, wieviel unbeachtetes Kraut essbar ist und geniesst zukünftige Spaziergänge in der Natur mit ganz anderen Augen.
Für diesen Kochkurs sammeln ich die Wildpflanzen bereits für euch. Im Input erfahrt ihr jedoch Basics über essbare Wildpflanzen und was ihr beim Sammeln beachten müsst. Danach kochen wir gemeinsam – natürlich mit den kostbaren Wildlingen, aber auch mit weiterem Gemüse, biologisch, direkt aus der Region und – selbstverständlich – rein pflanzlich.
Ganz nebenbei verrate ich euch Tipps und Tricks aus meiner Pflanzenküche und vermittle euch, wie einfach sich die vegane Küche in den Alltag integrieren lässt – mit «Gjät» und Lebensmitteln von hier.
Ein besonderes Augenmerk gilt dem Anrichten der Speisen, auf dass wir nicht nur den Magen, sondern auch das Auge verwöhnen. An diesem Kurs macht das Dekorieren umso mehr Spass, weil wir allerlei essbare gesammelte Blumen zur Verfügung haben! Und dann geniessen wir das wunderbare Essen gemeinsam an der grossen Tafel.
Ziel: Nebst dem geselligen Aspekt des gemeinsamen Kochens und Essens wird euch dieser Kurs in die Lage versetzen, gewisse essbare Wildpflanzen zu erkennen und daraus genussvolle Pflanzenmenüs zu kreieren.
Kosten: 140.00 inkl. Apéro, Essen, alkoholfreie Getränke und Rezeptbüchlein
Verbindliche Anmeldung: hello@kulturkueche.ch
Min. 6, max. 10 Teilnehmende
10mai10:0014:00Muttertags-Brunch à discretion
Wir haben und was Besonderes ausgedacht: Auf Bestellung erhaltet ihr einen Blumenstrauss für eure Mutter von der Chardreuse! Die Chardreuse, Claudia Binggeli, beseelt die Kulturküche
Wir haben und was Besonderes ausgedacht: Auf Bestellung erhaltet ihr einen Blumenstrauss für eure Mutter von der Chardreuse! Die Chardreuse, Claudia Binggeli, beseelt die Kulturküche seit Beginn wöchentlich mit ihren Blumenkreationen und floristischen Arbeiten. Am Muttertag auch für euch! Ihr könnt einen Strauss für 20.00 oder 30.00 Franken bestellen. Gerne platzieren wir ihn euch am Muttertag an eurem reservierten Platz.
Damit auch der Brunch etwas besonders daher kommt, tischen wir euch statt unserer schön angerichteten Teller ein Buffet auf. Ihr könnt unsere Leckereien direkt auswählen und euch genüsslich den Bauch vorschlagen – zum Beispiel mit hausgemachtem Rüeblilax, Ayasalat, unserem gebratenen Seitan und natürlich mit der allerbesten Zöpfe der Welt, mit Liebe gebacken von Papa Biedermann!
Unsere Speisen sind alle hausgemacht und aus saisonalen Bioprodukten, mit Liebe produziert & angerichtet.
Buffet à discretion:
42.00 pro Person inkl. 1 Heissgetränk und Saft; Kinder bis 12 Jahre 7.00 + 1.00 pro Altersjahr
Reservation empfohlen: hello@kulturkueche.ch, 062 623 14 14
Juni
07jun10:0013:00Pflanzenfresser-Brunch
Einen veganen Brunch machen wir schon seit 2006. Komm vorbei und geniesse unsere erprobten Rezepte, süss & herzhaft, mit allem, was dein Sonntagsherz begehrt! Immer am
Einen veganen Brunch machen wir schon seit 2006. Komm vorbei und geniesse unsere erprobten Rezepte, süss & herzhaft, mit allem, was dein Sonntagsherz begehrt! Immer am 1. Sonntag im Monat.
Unsere Speisen sind alle hausgemacht und aus saisonalen Bioprodukten, mit Liebe produziert & angerichtet.
Herzhafter Brunchteller mit hausgemachten Schlemmereien, Zopf und veganer Butter 26.50
Saisonaler Smoothie 2dl 8.50
Kleines Zmorge 6.50
Reservation empfohlen: hello@kulturkueche.ch, 062 923 14 14
Juli
05jul10:0013:00Pflanzenfresser-Brunch
Einen veganen Brunch machen wir schon seit 2006. Komm vorbei und geniesse unsere erprobten Rezepte, süss & herzhaft, mit allem, was dein Sonntagsherz begehrt! Immer am
Einen veganen Brunch machen wir schon seit 2006. Komm vorbei und geniesse unsere erprobten Rezepte, süss & herzhaft, mit allem, was dein Sonntagsherz begehrt! Immer am 1. Sonntag im Monat.
Unsere Speisen sind alle hausgemacht und aus saisonalen Bioprodukten, mit Liebe produziert & angerichtet.
Herzhafter Brunchteller mit hausgemachten Schlemmereien, Zopf und veganer Butter 26.50
Saisonaler Smoothie 2dl 8.50
Kleines Zmorge 6.50
Reservation empfohlen: hello@kulturkueche.ch, 062 923 14 14
August
01aug10:0014:001. August-Brunch à discretion
Neben unserem Pflanzenfresser Original-Brunch bieten wir an Festtagen auch unseren Brunch à discretion an. Damit auch der Brunch etwas besonders daher kommt,
Neben unserem Pflanzenfresser Original-Brunch bieten wir an Festtagen auch unseren Brunch à discretion an.
Damit auch der Brunch etwas besonders daher kommt, tischen wir euch statt unserer schön angerichteten Teller ein reichhaltiges und buntes Buffet auf. Ihr könnt unsere Leckereien direkt auswählen und euch genüsslich den Bauch vorschlagen – zum Beispiel mit hausgemachtem Rüeblilax, Ayasalat, unserem gebratenen Seitan und natürlich mit der allerbesten Zöpfe der Welt, mit Liebe gebacken von Papa Biedermann! Viel Leckeres wartet auf euch, auch süsse Speisen.
Unsere Speisen sind alle hausgemacht und aus saisonalen Bioprodukten, mit Liebe produziert & angerichtet.
Buffet à discretion:
42.00 pro Person inkl. 1 Heissgetränk und Saft; Kinder ab 2 bis 12 Jahren 7.00 + 1.00 pro Altersjahr
Reservation erforderlich: hello@kulturkueche.ch, 062 623 14 14
02aug10:0013:00Pflanzenfresser-Brunch
Einen veganen Brunch machen wir schon seit 2006. Komm vorbei und geniesse unsere erprobten Rezepte, süss & herzhaft, mit allem, was dein Sonntagsherz begehrt! Immer am
Einen veganen Brunch machen wir schon seit 2006. Komm vorbei und geniesse unsere erprobten Rezepte, süss & herzhaft, mit allem, was dein Sonntagsherz begehrt! Immer am 1. Sonntag im Monat.
Unsere Speisen sind alle hausgemacht und aus saisonalen Bioprodukten, mit Liebe produziert & angerichtet.
Herzhafter Brunchteller mit hausgemachten Schlemmereien, Zopf und veganer Butter 26.50
Saisonaler Smoothie 2dl 8.50
Kleines Zmorge 6.50
Reservation empfohlen: hello@kulturkueche.ch, 062 923 14 14
September
06sep10:0013:00Pflanzenfresser-Brunch
Einen veganen Brunch machen wir schon seit 2006. Komm vorbei und geniesse unsere erprobten Rezepte, süss & herzhaft, mit allem, was dein Sonntagsherz begehrt! Immer am
Einen veganen Brunch machen wir schon seit 2006. Komm vorbei und geniesse unsere erprobten Rezepte, süss & herzhaft, mit allem, was dein Sonntagsherz begehrt! Immer am 1. Sonntag im Monat.
Unsere Speisen sind alle hausgemacht und aus saisonalen Bioprodukten, mit Liebe produziert & angerichtet.
Herzhafter Brunchteller mit hausgemachten Schlemmereien, Zopf und veganer Butter 26.50
Saisonaler Smoothie 2dl 8.50
Kleines Zmorge 6.50
Reservation empfohlen: hello@kulturkueche.ch, 062 923 14 14
24sep(sep 24)0:0111okt(okt 11)0:01Betriebsferien
Wir tanken für euch auf!
Wir tanken für euch auf!
Oktober
24sep(sep 24)0:0111okt(okt 11)0:01Betriebsferien
Wir tanken für euch auf!
Wir tanken für euch auf!
31okt10:0016:00Louie's Dungeon
Alljährlich baut der (unterdessen ziemlich grosse) Kulturküche-Sprössling in den Katakomben der Kulturküche eine Geisterbahn für Jung (nicht allzu jung, jedoch) und Alt. So auch in
Alljährlich baut der (unterdessen ziemlich grosse) Kulturküche-Sprössling in den Katakomben der Kulturküche eine Geisterbahn für Jung (nicht allzu jung, jedoch) und Alt. So auch in diesem Jahr.
Es wird jedes Jahr etwas unheimlicher und etwas professioneller, ein work-in-progress-Projekt, ganz im Geiste der Kulturküche.
Währenddessen gibt es in der Kulturküche wie gewohnt viel Gutes für Herz und Bauch und auch hie und da eine etwas gruselige Speise, für die die’s mögen.
Details folgen.
November
01nov10:0013:00Pflanzenfresser-Brunch
Einen veganen Brunch machen wir schon seit 2006. Komm vorbei und geniesse unsere erprobten Rezepte, süss & herzhaft, mit allem, was dein Sonntagsherz begehrt! Immer am 1. Sonntag im Monat.
Unsere Speisen sind alle hausgemacht und aus saisonalen Bioprodukten, mit Liebe produziert & angerichtet.
Herzhafter Brunchteller mit hausgemachten Schlemmereien, Zopf und veganer Butter 26.50Saisonaler Smoothie 2dl 8.50Kleines Zmorge 6.50
Reservation empfohlen: hello@kulturkueche.ch, 062 923 14 14
Dezember
06dez10:0013:00Pflanzenfresser-Brunch
Einen veganen Brunch machen wir schon seit 2006. Komm vorbei und geniesse unsere erprobten Rezepte, süss & herzhaft, mit allem, was dein Sonntagsherz begehrt! Immer am
Einen veganen Brunch machen wir schon seit 2006. Komm vorbei und geniesse unsere erprobten Rezepte, süss & herzhaft, mit allem, was dein Sonntagsherz begehrt! Immer am 1. Sonntag im Monat.
Unsere Speisen sind alle hausgemacht und aus saisonalen Bioprodukten, mit Liebe produziert & angerichtet.
Herzhafter Brunchteller mit hausgemachten Schlemmereien, Zopf und veganer Butter 26.50
Saisonaler Smoothie 2dl 8.50
Kleines Zmorge 6.50
Reservation empfohlen: hello@kulturkueche.ch, 062 923 14 14
31dez19:300:00Silvester-Dinner
Alle Jahre wieder freuen wir uns auf unser mittlerweile schon fast legendäres Silvester Dinner! Im vorletzten Jahr haben wir all unsere Speisen
Alle Jahre wieder freuen wir uns auf unser mittlerweile schon fast legendäres Silvester Dinner!
Im vorletzten Jahr haben wir all unsere Speisen als Päckchen serviert, im Jahr zuvor wurde das gesamte Menü in Pink gehalten, und letztes Jahr haben wir eine Reise durch Europa gemacht…wir lassen uns auch dieses Mal was Besonderes für euch einfallen! Seid gespannt!
Der Silvester in der Kulturküche ist ein ruhiger und intimer Anlass. In entspannter Atmosphäre wird an Gemeinschaftstischen nach und nach ein weiterer Gang genossen. Dazwischen haben wir immer wieder eine kleine Überraschung für euch parat.
Um Mitternacht stossen wir gemeinsam draussen an, danach wird das Dessertbuffet eröffnet und der Abend klingt langsam aus.
Wir haben wenige 2er Tische. Lasst uns wissen, wenn ihr gerne in ruhiger Zweisamkeit dinnieren wollt! Ansonsten freuen wir uns, euch mit unseren anderen Gästen gemeinsam an grossen Tischen platzieren zu dürfen.
Beginn: 31. Dezember 19.30
Verbindliche Anmeldung: hello@kulturkueche.ch, 062 923 14 14
Kosten: 6-Gang Menü inkl. Tafelwasser und Überraschung 105.00 pP
Januar
01jan10:0014:00Neujahrs-Brunch
Neben unserem Pflanzenfresser Original-Brunch bieten wir an Festtagen auch unseren Brunch à discretion an. Damit auch der Brunch etwas besonders daher kommt,
Neben unserem Pflanzenfresser Original-Brunch bieten wir an Festtagen auch unseren Brunch à discretion an.
Damit auch der Brunch etwas besonders daher kommt, tischen wir euch statt unserer schön angerichteten Teller ein reichhaltiges und buntes Buffet auf. Ihr könnt unsere Leckereien direkt auswählen und euch genüsslich den Bauch vorschlagen – zum Beispiel mit hausgemachtem Rüeblilax, Ayasalat, unserem gebratenen Seitan und natürlich mit der allerbesten Zöpfe der Welt, mit Liebe gebacken von Papa Biedermann! Viel Leckeres wartet auf euch, auch süsse Speisen.
Unsere Speisen sind alle hausgemacht und aus saisonalen Bioprodukten, mit Liebe produziert & angerichtet.
Buffet à discretion:
42.00 pro Person inkl. 1 Heissgetränk und Saft; Kinder ab 2 bis 12 Jahren 7.00 + 1.00 pro Altersjahr
Reservation erforderlich: hello@kulturkueche.ch, 062 623 14 14
02jan10:0014:00Berchtooldstag-Brunch
Neben unserem Pflanzenfresser Original-Brunch bieten wir an Festtagen auch unseren Brunch à discretion an. Damit auch der Brunch etwas besonders daher kommt,
Neben unserem Pflanzenfresser Original-Brunch bieten wir an Festtagen auch unseren Brunch à discretion an.
Damit auch der Brunch etwas besonders daher kommt, tischen wir euch statt unserer schön angerichteten Teller ein reichhaltiges und buntes Buffet auf. Ihr könnt unsere Leckereien direkt auswählen und euch genüsslich den Bauch vorschlagen – zum Beispiel mit hausgemachtem Rüeblilax, Ayasalat, unserem gebratenen Seitan und natürlich mit der allerbesten Zöpfe der Welt, mit Liebe gebacken von Papa Biedermann! Viel Leckeres wartet auf euch, auch süsse Speisen.
Unsere Speisen sind alle hausgemacht und aus saisonalen Bioprodukten, mit Liebe produziert & angerichtet.
Buffet à discretion:
42.00 pro Person inkl. 1 Heissgetränk und Saft; Kinder ab 2 bis 12 Jahren 7.00 + 1.00 pro Altersjahr
Reservation erforderlich: hello@kulturkueche.ch, 062 623 14 14